长沙口味小龙虾
发布时间:2011/10/2 15:10:39 | 浏览次数:
长沙口味小龙虾
长沙口味小龙虾
原 料:小龙虾、豆芽、姜、葱、蒜。
特 色:整盘菜色泽红亮,令食客大饱眼福再饱口福,小龙虾的脆、鲜、肥、厚、滑混为一体,口味独特,是开胃的佳肴。
操 作:
1、把小龙虾去头后洗净,用姜汁、料酒将虾腌制30分钟。
2、热锅下油,待油烧至七成热后下虾快炸,变色成虾球,沥油捞虾。爆香剁辣椒、姜葱蒜末,倒入虾球大火翻炒,最后用姜汁、蒜蓉汁等把虾焖烧30分钟,起锅后加葱花盛碗。
>>相关文章:
- 长沙运达喜来登酒店养生靓汤推荐
- 看舌尖2品湘乡美食:咸鸭蛋、蒸腊鱼
- 日韩料理:长沙大渔铁板烧
- 八大湘菜之首:东安子鸡
- 长沙全家福_家宴的传统头道菜
- 长沙饮食文化
- “德茂隆”不产“德”字香干 老字号商标不归老字号
- 玉楼东
- 新玉楼东美食文化广场
- 食尚阳光酒楼
|
|
||
|
|
||
|
|
||
|
|
||
|
|
长沙旅游
更多长沙旅游线路- 98元/人长沙一日游,长沙橘子洲头-岳麓山
- 150元/人长沙市内一日游,长沙市-岳麓山岳
- 98元/人长沙一日游